viandes

Lapin confit à l'ail rose de Lautrec Bonjour à vous tous, Vous pensiez que je vous avais oubliés, vous mes fidèles fans, oh que ce n'est pas gentil d'avoir pensés cela, mais non je suis de retour,bien que très occupé par la saison de minigolf avec tous...

MAGRET DE CANARD AVEC CROUTE AU FROMAGE Un régal essayez et pas compliqué à faire Ingrédients pour 4 pers: 2 beaux de magret de canard (grands), 2 c.à soupe de beurre, poudre de moutarde, paprika, sel, poivre du moulin. Pour la croûte au fromage: 100...

Côtelettes cachées et sauce à l'orange au porto Emmentaler Switzerland Ce célèbre fromage tire son nom de la vallée de l' Emm dans le canton de Berne ( Suisse ). Chaque véritable Emmentaler AOC doit porter la marque de la fromagerie. L' Emmentaler est...

LE BOEUF AUX OIGNONS Le nouvel an chinois 2007 commence le 18 février 2007 On ne prépare pas souvent de recette chinoise.Et pourtant... ce boeuf aux oignons... pas bession d'avoir inventé la poudre pour le faire gentîment sauter !... Ingrédients pour...

Suprême de pintade poêlé aux queues de langoustines Oui je sais vous allez dire c'est quoi !.. des langoustines avec de la pintade, mais vous serez étonnés c'est un mariage très agréable. Eh oui !.. J'en connais un qui va être content, mon cousin Coco...

Papillottes de filets de poulet à la tapenade et aux tomates cerise sautées Aujourd'ui je vous propose de découvrir cette recette aux couleurs du terroir que j'ai texte pour vous, je peux vous dire que c'est un véritable enchantement, d'ailleurs je vous...

BLANCS DE POULET ET SA MOUSSE DE PETITS POIS AU CURRY Voilà une recette simple vite faite et préparée avec des produits simples, une belle présentation dans votre assiette, voilà le déjeuner familial d'un dimanche !.... Vite fait bien fait ! Ingrédients...