Recettes cuisine

Huitres au foie gras et amandes grillée Les huîtres sont très prisées sur le plan gastronomique et on leur prête des propriétés aphrodisiaques . Les huîtres peuvent être consommées crues ou cuisinées. Elles doivent être conservées au frais et consommées...

LA VERRINE DE SAUMON ET KIWI Comme vous avez l'air d'apprécier les verrines, voici une recette très simple à réaliser. J'aime bien ce mélange de myonnaise et crème fouettée. C'est bien plus légé qu'une mayonnaise normal et de plus très onctueux en mise...

TERRINE DE BROCOLIS ET AUX CREVETTES ROSES Voici une entrées terrine fraîche et très légère qui présente un avantage de la préparer la veille et elle surprendra tous vos convives !!..... HUMMMMMM !..... Préparation : 40 min . Cuisson : 50 min. Ingrédients...

TERRINE DE POIVRONS AU SURIMI Suite aux demandes de recettes pour des buffets je vous propse celle-ci. Des couleurs et des saveurs pour vous rappeler le soleil du sud alliée à une fraîcheur et une légèreté qui vous feront apprécier cette terrine. Préparation:...

LA TERRINE DE LAPIN DANS SA GELEE A tout connaiseur de terrine, vous avez là un petit bijou une fusion en bouche parfaite. Je suis fou de cette recette. Je n'ajoute rien !!.. vous saurez tout en la réalisant, et vous m'en direz des nouvelles, d'ailleurs...

Le taboulé de la mer Je vous propose cette recette qui va très bien pour des buffets de fin d'année. Et je dois vous dire que je l'ai testé et que j'ai vraiment été emballlé par les parfums. De plus elle est très simple à réaliseravec un temps de préparation...

Terrine au chèvre frais aux trois poivrons Chèvre et poivrons aux trois couleurs qu'elle belle trilogie. Une terrine originale et très appétissante. Certes ce n'est pas une recette de dernière minute car il faut la réaliser la veille, mais bon !... c'est...

Coquetiers de pommes de terre aux escargots et au deux herbes Envie d'éxotisme ? de dépaysement ? de nouvelles saveurs voici une petite sélection de recettes vites faites, pour que vos fêtes de fin d'année deviennent un plaisir et laissent du temps pour...

Suprême de pintade poêlé aux queues de langoustines Oui je sais vous allez dire c'est quoi !.. des langoustines avec de la pintade, mais vous serez étonnés c'est un mariage très agréable. Eh oui !.. J'en connais un qui va être content, mon cousin Coco...

Papillottes de filets de poulet à la tapenade et aux tomates cerise sautées Aujourd'ui je vous propose de découvrir cette recette aux couleurs du terroir que j'ai texte pour vous, je peux vous dire que c'est un véritable enchantement, d'ailleurs je vous...