Glace sans sorbetière

Publié le 27 mai 2007 par FFF

GLACE SANS SORBETIERE

Suite à la demande de Jeannie ou elle me demande comment faire une glace sans cet appareil (sorbetière),car elle na pas trop les moyens et est retraitée, je vous propose cette recette à faire avec des fruits qui rendent bien du jus.

Recette: Prendre l'équivalent d'un gros saladier de mûres ou de framboises. Passer le tout au moulin à légumes, mais surtout pas au mixeur à cause des pépins. Ajouter à ce jus de fruit 1 tasse à expresso de lait entier, 2 tasses à expresso de crème fraîche épaisse. Mélanger bien le tout et mettre au congélateur. Préparer cet appreil le matin pour le soir, la sortir un peu à l'avance pour qu'elle ramolise est le tour est joué. PS: Je déconseille les fraises c'est pas terrible. C'est la saison du melon de Cavaillon essayez !. Voilà chère Jeannie j'espère que vous allez vous régaler cet été. Avec toutes mes amitiées, et merci de me suivre sur mon blog.